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Titre |
Auteurs |
Editeur |
Collection |
Parution |
Prix |
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Propriétés physico-chimiques des aliments Tome 1 ; nouveaux outils de prédiction
9781784051020 |
Andre Lebert, Malik Melas, Aichatou Musavu Ndob |
Iste |
Science Et Technologie Des Aliments |
01/10/2015 |
27,43 € |
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