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Auteurs
Editeur
Collection
Parution
Prix
Delagrave Référence, Connaissance des denrées et des boissons STHR (2024), Pochette élève
9782206110585
Corinne Hacquemand
Delagrave
-
17/04/2024
28,50 €
Le volum' : management en hôtellerie-restauration ; BTS MHR 1ère et 2e années
9782216153398
Denis Courtiade, Corinne Hacquemand
Foucher
Le Volum'
13/03/2019
20,95 €
Connaissance des denrées et des boissons : Pochette élève
9782206112770
Corinne Hacquemand
Delagrave
Delagrave Reference
11/03/2024
21,90 €
Connaissance des denrées et des boissons ; Bac STHR, MAN, MHR ; pochette élève
9782206305707
Corinne Hacquemand
Delagrave
-
11/02/2019
30,00 €
Connaissance des denrées et des boissons
9782206300955
Corinne Hacquemand
LANORE
-
25/04/2014
30,00 €
1