Œuvres 1 à 20 (soit 4 titres) sur 3 œuvres correspondant à votre recherche
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Titre |
Auteurs |
Editeur |
Collection |
Parution |
Prix |
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Génie des procédés alimentaires : Des bases aux applications
9782100821884 |
Jean-jacques Bimbenet, Albert Duquenoy, Gilles Trystram |
Dunod |
Technique Et Ingenierie |
17/03/2021 |
95,00 € |
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écoconception et éco-innovation dans l'agroalimentaire
9781784055820 |
Sibylle Duchaine, Jean-marc Ferrandi, Hiam Serhan, Gilles Trystram, Gwenola Yannou-Le Bri |
Iste |
- |
15/05/2019 |
90,73 € |
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Génie des procédés alimentaires : Des bases aux applications
9782100044351 |
Jean-Claude Bimbenet, Albert Duquenoy, Gilles Trystram |
Dunod |
Technique Et Ingenierie |
14/03/2002 |
85,00 € |
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Génie des procédés alimentaires : Des bases aux applications
9782100763696 |
Jean-Claude Bimbenet, Albert Duquenoy, Gilles Trystram |
Dunod |
Technique Et Ingenierie |
14/02/2017 |
88,30 € |
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