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Kit pédagogique de l'enseignant ; 54 fiches pour les filières techniques et professionnelles
9782212541632 |
Kilien Stengel |
Organisation |
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11/09/2008 |
12,10 € |
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Oenologie et crus des vins
9782865470808 |
Kilien Stengel |
Delagrave |
Villette |
01/08/2017 |
33,00 € |
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Le grand quiz de la bière (édition 2009)
9782862684062 |
Kilien Stengel |
Delagrave |
- |
28/04/2009 |
8,90 € |
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La gastronomie
9782749509945 |
Kilien Stengel |
Bréal |
- |
19/11/2010 |
12,45 € |
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Traité du fromage ; caséologie, authenticité et affinage
9782869853225 |
Kilien Stengel |
Sang De La Terre |
- |
03/01/2015 |
18,00 € |
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Dictionnaire du bien manger et des modèles culinaires
9782745330581 |
Kilien Stengel |
Honore Champion |
Champion Les Dictionnaires |
08/10/2015 |
18,00 € |
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Le grand quiz du fromage
9782862684055 |
Kilien Stengel |
Delagrave |
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27/04/2009 |
16,00 € |
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La cuisine de demain vue par 50 étoiles d'aujourd'hui
9782343238081 |
Collectif |
L'HARMATTAN |
Questions Alimentaires Et Gastronomiques |
30/08/2021 |
18,00 € |
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Le guide culinaire : Aide-mémoire de cuisine pratique
9782017321859 |
Auguste Escoffier |
Hachette Pratique |
Cuisine |
22/10/2025 |
35,00 € |
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Poètes du vin, poètes divins
9782359050561 |
Kilien Stengel |
ARCHIPEL |
- |
19/09/2012 |
22,00 € |
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L'alimentation bio ; manger et boire bio
9782212542516 |
Kilien Stengel |
Organisation |
- |
04/12/2008 |
10,00 € |
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Bien manger et manger bon : Discours et transmission
9782343091099 |
Kilien Stengel |
L'HARMATTAN |
Questions Alimentaires Et Gastronomiques |
25/07/2016 |
45,50 € |
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Pommard ou Pomerol ?
9782100570744 |
Kilien Stengel |
Dunod |
Hors Collection Dunod |
02/11/2011 |
9,90 € |
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Les gestes culinaires ; mise en scène de savoir-faire
9782343110851 |
Kilien Stengel |
L'HARMATTAN |
Questions Alimentaires Et Gastronomiques |
26/01/2017 |
21,50 € |
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Enseigner l'alimentation un projet de société ; les enseignements pratiques interdisciplinaires
9782343121475 |
Kilien Stengel |
L'HARMATTAN |
Questions Alimentaires Et Gastronomiques |
30/06/2017 |
16,50 € |
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Futurophagie ; penser la cuisine de demain
9782343147079 |
Kilien Stengel, Pascal Taranto |
L'HARMATTAN |
Questions Alimentaires Et Gastronomiques |
02/07/2018 |
20,50 € |
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Le marketing culinaire et alimentaire face aux défis du XXIe siècle
9782343191577 |
Philomene Bayet-Robert, Kilien Stengel |
L'HARMATTAN |
Questions Alimentaires Et Gastronomiques |
02/03/2020 |
19,00 € |
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À la recherche de l'orgasme gastronomique
9782336412061 |
Kilien Stengel |
L'HARMATTAN |
Questions Alimentaires Et Gastronomiques |
23/11/2023 |
16,00 € |
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L'aide alimentaire ; colis de vivres et repas philanthropiques ; histoire de la Gigouillette (1934-2009)
9782296967762 |
Kilien Stengel |
L'HARMATTAN |
Travaux Historiques |
23/07/2012 |
15,50 € |
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Un ministère de la gastronomie ? et pourquoi pas ! pourquoi et comment valoriser et transmettre notre patrimoine alimentaire ?
9782296566132 |
Kilien Stengel |
L'HARMATTAN |
Questions Contemporaines |
10/11/2011 |
13,50 € |
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