Œuvres 1 à 20 (soit 3 titres) sur 2 œuvres correspondant à votre recherche
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Titre |
Auteurs |
Editeur |
Collection |
Parution |
Prix |
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Concepts de génie alimentaire ; procédés associés et applications à la conservation des aliments
9782743013936 |
Laurent Bazinet, François Castaigne |
Lavoisier - Technique Et Documentation |
- |
19/08/2011 |
79,00 € |
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Concepts de génie alimentaire ; procédés associés et applications à la conservation des aliments
9782743019310 |
Laurent Bazinet, François Castaigne |
Lavoisier - Technique Et Documentation |
- |
18/08/2011 |
82,00 € |
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Concepts de génie alimentaire
9782553017216 |
Laurent Bazinet, François Castaigne |
Ecole polytechnique de Montréal |
Cursus |
28/08/2019 |
73,00 € |
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