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Manger en ville ; regards socio-anthropologiques d'Afrique, d'Amérique latine et d'Asie
9782759230907 |
Nicolas Bricas, Olivier Lepiller, Chelsie Yount-andre, Audrey Soula |
QUAE |
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27/02/2020 |
25,00 € |
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Eating in the city : socio-anthropological perspectives from Africa, Latin America and Asia
9782759232819 |
Nicolas Bricas, Olivier Lepiller, Audrey Soula, Chelsie Yount-andre |
QUAE |
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18/12/2020 |
25,00 € |
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Méthodes d'investigation de l'alimentation et des mangeurs
9782759233465 |
Olivier Lepiller, Tristan Fournier, Nicolas Bricas, Muriel Figuié |
QUAE |
Update Sciences & Technologies |
02/12/2021 |
29,00 € |
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Studying food and eaters: A cocktail of perspectives and methods
9782759236633 |
Nicolas Bricas, Muriel Figuié, Tristan Fournier, Olivier Lepiller |
QUAE |
Update Sciences & Technologies |
24/01/2024 |
29,00 € |
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Socio, n° 12/2019 : La technique y pourvoira !
9782735124800 |
Mélanie Guyonvarch, Annie Jacq, Carlos Benedito Martins, Quentin Hardy |
Maison Des Sciences De L'Homme |
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24/04/2019 |
20,00 € |
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