Œuvres 1 à 20 (soit 5 titres) sur 25 œuvres correspondant à votre recherche
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Titre |
Auteurs |
Editeur |
Collection |
Parution |
Prix |
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Initiation à la technologie fromagère
9782743022617 |
Romain Jeantet, Thomas Croguennec, Gérard Brulé, Gilles Garric |
Tec & doc |
- |
04/04/2017 |
49,00 € |
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Science des aliments : Biochimie Microbiologie - Procédés - Produits, Vol. 1 : Stabilisation biologique et physico-chimique
9782743008338 |
Thomas Croguennec, Romain Jeantet, Pierre Schuck |
Tec & doc |
- |
24/02/2006 |
60,00 € |
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Les cartes de l'action publique : pouvoirs, territoires, résistances
9782757435151 |
Thomas Aguilera, Francesca Artioli, Lorenzo Barrault-Stella, Emmanuelle Hellier, Romain Pasquier |
Pu Du Septentrion |
- |
18/11/2021 |
28,00 € |
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Peinture & numérique : Pratiques et enjeux contemporains
9782492621253 |
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Azimuts |
- |
15/04/2025 |
28,00 € |
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Fashion week
9782367602097 |
Hippolyte Romain |
Erick Bonnier |
- |
26/11/2020 |
22,00 € |
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